In opdracht van het Nederlands Visbureau ontwikkelde ik meerdere recepten voor hun platform visrecepten.nl. Een aantal van deze recepten zijn tevens gepubliceerd in Visculinair, hét magazine voor visliefhebbers dat te vinden is bij visdetaillisten. Daarnaast zijn een aantal makreelrecepten gebruikt voor een Europese campagne en zijn de foto’s gebruikt voor abri’s in Nederland en Polen. 

De recepten voor visrecepten.nl voldoen allemaal aan de volgende criteria:

– maximaal 9 ingrediënten (naast olie, peper en zout)
– vis van het seizoen
– toegankelijk voor het hele gezin
– origineel en creatief
– voorzien van staand en liggend beeld in HR formaat