Den Haag foodtour

Samenwerkingen, hoe vermeld je dat correct?


Notice: Undefined index: file in /home/ingredient/domains/hetingredient.nl/public_html/wp-includes/media.php on line 1745

Wanneer je als foodblogger een samenwerking aan gaat, gelden er regels. Die regels zijn er natuurlijk niet voor niets want consumenten moeten het wel weten wanneer ze naar een reclame kijken, ook al is deze nog zo leuk neergezet. Huh? Reclame? Jazeker, als jij een product ‘gratis’ thuisgestuurd krijgt en je deelt er wat over, zelfs als dat vanuit enthousiasme gebeurt, dan is het nog steeds reclame en een samenwerking met het merk. Dus in dit artikel: samenwerkingen, hoe vermeld je dat correct?

Reclame Code Commissie

In Nederland hebben we de Reclame Code Commissie, de waakhond die toeziet op verantwoorde reclames zodat deze geloofwaardig en betrouwbaar zijn. Ze geven trainingen maar je kunt er ook terecht wanneer je een klacht met betrekking tot reclame hebt. In de toch nog vrij nieuwe wereld van influencer marketing gaat er nog weleens wat mis met betrekking tot die regels. Het blijkt dat zowel adverteerders als influencers zich vaak niet aan de regels houden en dus verkapte reclame maken. Aan jou dus om het wel goed te doen.

Grand blogger diner
#uitgenodigd #persdiner

Commerciële communicatie

Want jij, de influencer, foodblogger, vlogger, content creator of hoe je jezelf ook noemt, bent verantwoordelijk voor het juist vermelden van een samenwerking. Laten we eerst eens kijken wanneer iets een samenwerking is. Bij reclame gemaakt door een influencer spreek je van commerciële communicatie (bron: Charlottes law). Het doel hiervan is commercieel. Dus in het geval van een gratis product dat je toegestuurd krijgt en waarvan het merk hoopt dat jij erover gaat schrijven, spreek je ook over commerciële communicatie. Reclame moet altijd herkenbaar zijn als reclame .

controle sheet reclame code commissie
controle sheet reclame code commissie
Bron Reclame Code Commissie

Influencermarketing

Ben jij weleens benaderd door bedrijven voor een samenwerking? Ik heb al verschillende vormen voorbij zien komen. Regelmatig gaat het om een barterdeal, dus exposure in ruil voor een product. Maar ook wordt er weleens gevraagd om een link te mogen plaatsen op je site. Sommige bedrijven willen dan niet dat je vermeldt dat het om een samenwerking gaat maar dit mag dus niet. En jij gaat de fout in wanneer je dat wel doet. Per 1 september 2020 wordt de nieuwe mediawet van kracht waarin influencermarketing is opgenomen. Vanaf dat moment wordt sluikreclame echt verboden en dus is het belangrijk dat je jezelf nu vast aanwent om het goed te doen.

Hashtags

Samenwerkingen, hoe vermeld je dat correct?

Maar hoe doe je het dan goed? Eigenlijk is dat vrij simpel. Bij iedere samenwerking die je doet en waarbij je het product / merk noemt, moet je een relevante hashtag gebruiken. Denk aan #gekregen #spon #perspakket #uitgenodigd enzovoort. Wanneer je op een event bent en je plaatst meerdere stories dan gebruik je #uitgenodigd in ieder geval in de eerste en laatste story. Welke hashtag je gebruikt, maakt niet uit zolang het maar duidelijk is voor je volgers dat het gaat om een samenwerking in welke vorm dan ook.

Enzo Knol en BoerderijChips in opspraak

Enzo Knol was onlangs nog in opspraak omdat hij bij BoerderijChips was uitgenodigd, daarvoor betaald is maar hij heeft er niets over gecommuniceerd. Tja, dat is niet de bedoeling natuurlijk. Beide partijen zijn op de vingers getikt dus er zijn geen sancties aan verbonden maar het wordt dus wel in de gaten gehouden. Lees hier meer over de uitspraak. Bekijk ook de video die Charlotte Meindersma van Charlotte’s Law hierover maakte.

Business Ingredients licht alle kanten van samenwerkingen toe

De Reclame Code Commissie zal ook aanwezig zijn op Business Ingredients om dit onderwerp toe te lichten. Fiona Vening sluit aan bij het interview tussen Francescakookt, LovemySalad, HappyLifePR en de Zeeuwsefoodie om het over alle kanten van samenwerkingen te hebben. Mis het dus niet! Meer info vind je hier.

Interessant leesvoer over dit onderwerp vind je op de site van de Reclame Code Commissie.

3 x waarom Pinterest onmisbaar is voor foodbloggers

3 x waarom Pinterest onmisbaar is voor foodbloggers

Door Pinterestexpert Jody Hoogendoorn | Pinacademie

Waar bedrijven Pinterest nog vaak over het hoofd zien of links laten liggen, hebben bloggers al lang veel succes met Pinterest. En daarmee is het voor hen een onmisbare tool geworden. Want Pinterest is voor hen de nr. 1 tool die de meeste blogbezoekers brengt. Niet Instagram en niet Facebook. Maar er zijn nog meer redenen waarom Pinterest onmisbaar is. In dit artikel 3 x waarom Pinterest onmisbaar is voor foodbloggers.

3 x waarom Pinterest onmisbaar is voor foodbloggers

1. Pinterest is geen social media maar een zoekmachine

Het blijft misschien een beetje suf om het steeds te blijven noemen. Maar het is wel degelijk een groot verschil. Want zoals jij je blog helemaal inricht om gevonden te worden door Google, zo doe je dat ook met je Pinterestaccount. Die richt je helemaal in om binnen Pinterest gevonden te worden door jouw doelgroep. Bij alles wat je binnen Pinterest doet, denk je als een zoekmachine. En niet als Social Media. Want daar gaat het om interactie, om likes, om follow for follow. Dat werkt dus helemaal niet op Pinterest. Je kunt daar niet eens berichten liken.

Mensen zoeken op interesse en kunnen direct doorklikken

Binnen Pinterest zoeken mensen steeds naar alles wat past bij hun interesses. Recepten is naast reizen, interieur en mode één van de grootste pijlers binnen Pinterest.

Past jouw Pinterestbericht of recept bij datgene waar zij naar zoeken, dan komt jouw bericht naar boven. Met een hele grote kans dat ze doorklikken naar jouw blogartikel om het daar te lezen en door te klikken binnen jouw blog.

Want het is wel duidelijk dat bezoekers vanuit Pinterest naar jouw blog écht geïnteresseerde bezoekers zijn. Geen bouncers, mensen die zonder kijken direct weer weg zijn, maar mensen die echt tijd besteden op jouw blog.

2. Pinterestberichten hebben een lange levensduur

Op andere kanalen zijn je berichten al oud nieuws voordat jij je tweede bakkie koffie op hebt. Het brengt hooguit enkele uren of dagen bezoekers naar je blog. Best frustrerend als je bedenkt wat een tijd en energie jij steekt in het schrijven van een goede blog. Dat is op Pinterest gelukkig wel anders. Omdat mensen zoeken naar informatie (zoekmachine, weet je nog?) kunnen jouw Pinterestberichten maanden tot jaren bezoekers naar jouw blog brengen. Beslist niet zonde van je tijd dus.

3 x waarom pinterest onmisbaar is voor foodbloggers

3. Met weinig volgers groot bereik

Op andere kanalen is het belangrijk dat je volgersaantal blijft groeien. En je moet dan ook behoorlijk wat volgers hebben om er ook een goed resultaat uit te kunnen halen. Ook dat is anders bij Pinterest. Ik werk samen met klanten die niet eens zo veel volgers hebben. Maar wel een groot bereik. Dus veel mensen die hun Pinterestberichten onder ogen krijgen, die ook weer doorklikken naar de blog.

Hoe krijg je een groot bereik via Pinterest

Hoe krijg je nu een groot bereik? Door te denken als een zoekmachine (zie punt 1). Maar ook door consequent berichten te plaatsen op Pinterest.

Wat ik vaak zie is dat mensen een Pinterestaccount hebben aangemaakt, wat borden hebben bedacht en tot slot wat berichten hebben gedeeld. En na een paar maanden zeggen ze: “Pinterest werkt niet.” Nee, natuurlijk niet. Je moet wel tijd en energie in steken want alles wat je aandacht geeft dat groeit.

Pinterest: sloom op gang, later niet te stoppen

Pinterest is een slome duikelaar. Het heeft wat tijd nodig om op gang te komen. En als jij ondertussen consequent goede berichten op Pinterest blijft plaatsen, zul je zien dat die trein langzaam gaat rijden. En steeds een beetje harder. Totdat die trein niet meer te stoppen is. En jij een continue stroom bezoekers naar je blog trekt.

Consequent pinnen = meer volgers

En wat is nu het mooie is van consequent berichten plaatsen? Je zult zien dat je daardoor automatisch ook meer volgers krijgt. Mensen zien jouw berichten regelmatig voorbij komen en willen jou daarom volgen. Want jij schrijft van dje lekkere recepten die zij graag willen maken. Dus willen ze er zeker van zijn dat ze jouw berichten niet missen.

Hoe meer bezoekers op je blog, hoe interessanter je wordt om mee samen te werken

Hoe meer bezoekers jij aantrekt op je blog, hoe interessanter jij bent voor partijen om mee samen te werken. Wil jij groeien met je blog? Dan is Pinterest absoluut onmisbaar.

Business Ingredients

Kom naar de Pinterest workshop op Business Ingredients

Naast deze 3 x redenen zijn er nog veel meer redenen waarom Pinterest onmisbaar is voor foodbloggers. Die vertel ik je graag live tijdens mijn Pinterest workshop tijdens hét Foodbloggers event Business ingredients op 8 februari.

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.20.0″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]

Als foodblogger heb je misschien wel eens gehoord van een mediakit of perskit. Maar wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één? En waar gebruik je het eigenlijk voor? In dit artikel leg ik het je uit en geef ik aan wat niet mag ontbreken. Ook geef ik je een concept tekst voor het eerste contact met bijvoorbeeld een PR bureau zodat je je kunt aanmelden voor de perslijst.

Wil je gelijk meeschrijven? Koop dan nu de mediakit template met voorbeeld inclusief tarieven voor slechts € 5,99.

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Wat is een mediakit of perskit?

Laat ik bij het begin beginnen. Een mediakit of perskit is een document waarin je jezelf en je blog voorstelt en relevante informatie verstrekt over je blog. Je kunt een mediakit meesturen op het moment dat bedrijven jou benaderen voor een samenwerking maar je kunt het ook meesturen wanneer je zelf graag met een bedrijf of PR bureau aan de slag wil. Meestal bestaat het uit een of twee A4-tjes lang, zeker niet meer. Vergelijk het met een CV, bedrijven willen in een oogopslag zien wat je te bieden hebt en hebben niks aan overbodige informatie. Het komt professioneel over wanneer je alle feiten rond je blog op een rij hebt en vlot kunt presenteren. Daarnaast is het een weerspiegeling van je stijl en je blog.

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Laat zien wat jij te bieden hebt

Met een goede mediakit laat je bedrijven zien wat je te bieden hebt. Het geeft ze duidelijke informatie over jou en je blog, wie je doelgroep is en wat voor samenwerkingsmogelijkheden er zijn. Het is een mooie manier om te laten zien wie je bent, waar je voor staat en wat je uit wilt stralen met je blog. In de grote foodbloggersvijver is het soms best lastig om je te onderscheiden en met een mediakit kun je dat uitstekend doen.

Welke onderdelen mogen niet ontbreken in een goede mediakit?

Je profielfoto

Jij bent je foodblog! Mooie foodfoto’s mogen niet ontbreken op je blog maar bedrijven hebben met jou te maken en willen weten wie jij bent. Kies voor een duidelijke spontane foto die goed bij je past. Liefst een headshot want het is geen paginavullend beeld. Heb je geen geschikte foto’s? Boek dan eens een branding shoot voor passende foto’s die jouw persoonlijkheid weergeven en de uitstraling van jouw blog ondersteunen. Een branding shoot boek je vanaf € 279,-.

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto door Renkse van Buren

Je logo en tagline

Heb je een logo en tagline, vermeld die dan. Je logo draagt bij aan je professionaliteit als bedrijf. Je wilt herkenbaarheid creëren en potentiële opdrachtgevers moeten kunnen zien waar je bedrijf voor staat. Hier komt je tagline in beeld. Je tagline vertelt in zo weinig mogelijk woorden zo duidelijk mogelijk wat je doet. Bijvoorbeeld: gevarieerde maaltijden voor het hele gezin of lekkere recepten met slechts 5 ingrediënten.

Wie je bent

Dit is de alinea die je bij de profielfoto plaatst. Vertel vol passie over jezelf, wat je doet en waarom je een foodblog hebt. Het is dus belangrijk dat je goed voor ogen hebt waar jouw kracht zit. Wat maakt jouw blog uniek en waarom moeten ze met jou samenwerken? Denk hier dus goed over na.

Waar gaat je foodblog over

Ben je gespecialiseerd in een bepaalde keuken, wat voor soort recepten vind je er en voor wie zijn ze bedoeld? Beschrijf hier wat je kunt verwachten als je jouw foodblog bezoekt. Dit stuk kun je bij het stuk over jezelf voegen. Dan maak je er een logisch geheel van.

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Wat is een mediakit / perskit en hoe maak je er één?

Statistieken

Cijfers, cijfers, cijfers! Bedrijven zijn er dol op. Zo kunnen ze zien of jij in hun ogen interessant genoeg bent om mee samen te werken. Nee, schrik niet want cijfers bestaan ook uit je engagement rate en DA / PA van je site. Het gaat om het totaalplaatje en meer is niet altijd beter. Wel kun je de groei aantonen door het percentage te vermelden waarmee je foodblog gegroeid is sinds een bepaalde datum. Ook je aantal unieke bezoekers en pageviews per maand, de cijfers van je social media kanalen en extra info over je doelgroep zoals leeftijd en geslacht kun je hierin opnemen. De gegevens van je site vind je in Google Analytics als je dat hebt ingesteld.

Samenwerkingsmogelijkheden

Potentiële opdrachtgevers willen graag weten wat voor samenwerkingen er mogelijk zijn met jou en jouw foodblog. Denk aan advertorials, gesponsorde posts op social media, gastartikelen, reviews en winacties. Geef in een overzicht weer wat je te bieden hebt.

Tarieven

Je kunt je tarieven opnemen in je mediakit. Ik heb dit er zelf ook in verwerkt zodat bedrijven een richtlijn hebben. Vaak maak ik alsnog een passende offerte per opdrachtgever omdat het maatwerk is. Je kunt er ook voor kiezen om geen tarieven in je mediakit op te nemen.

Contactgegevens

Tenslotte neem je nog je contactgegevens op. Denk hierbij aan je telefoonnummer, website adres, e-mailadres maar ook je postadres voor eventuele proefpakketjes van PR bureaus.

Hoe maak je een mediakit

Het is niet moeilijk om een mooie mediakit te maken. Tegenwoordig heb je programma’s zoals Canva waarmee je gratis aan de slag kunt. De mediakit template die ik voor je heb gemaakt, kun je dan ook in Canva aanpassen. De kleuren en teksten kun je aanpassen in de stijl van je eigen foodblog. Maar als jij liever met Powerpoint of Photoshop werkt dan kan dat natuurlijk ook. Het is vooral belangrijk dat je je document opslaat als PDF. Zo weet je zeker dat de layout precies zo blijft als je bedoeld hebt.

Kijk goed naar de uitstraling van je mediakit maar let ook op de leesbaarheid. Het is alleen maar zonde als je een slechte eerste indruk maakt doordat je mediakit niet goed leesbaar is. Houd het simpel en overzichtelijk.

Vind je het moeilijk om te beginnen en weet je niet hoe? Ik maakte alvast een template voor je met mijn mediakit als voorbeeld inclusief tarieven. Koop hem nu voor slechts € 5,99 en kom goed in beeld bij jouw favoriete foodmerken!

Inleidende tekst

Nu je weet wat een media / perskit is en hoe je er één maakt, is het belangrijk om te weten hoe je een eerste contact legt met potentiële opdrachtgevers en PR bureaus.

Als je zelf bedrijven of PR bureaus benadert dan heb je wel een introductie nodig. Stel je netjes voor en vertel kort waar je voor staat en wat er op je blog te vinden is. Geef ook aan in wat voor soort producten je geïnteresseerd bent (lees ook eens het artikel: als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus). Je kunt natuurlijk ook altijd even bellen zodat je weet aan wie je je bericht kunt richten.

Voorbeeld inleidende tekst

Een voorbeeld van een tekst die je zou kunnen gebruiken is:

Beste,

we kennen elkaar (nog) niet persoonlijk maar ik kom jullie regelmatig online tegen. Ik ben Debbie van Deb’s Bakery & Kitchen en ben sinds 2017 actief bezig met het ontwikkelen van recepten en content. Mijn blog wordt goed bezocht en ik heb een trouwe achterban opgebouwd. Mijn focus ligt op recepten met een creatieve insteek waarvoor de ingrediënten makkelijk verkrijgbaar zijn.

Ik zou graag op de hoogte gehouden willen worden van (nieuwe) producten met een verhaal en vroeg me af of ik aan jullie perslijst toegevoegd kan worden. Bijgaand stuur ik jullie mijn mediakit mee en voor meer info kunnen jullie me altijd benaderen!

Geef hier vooral je eigen draai aan zodat het helemaal bij je past. Authentiek zijn is wat uiteindelijk het beste werkt en dat houd je het langste vol omdat dat goed bij je past. Aan de slag!

Zelf aan de slag met een mediakit?

Met deze info kun je nu zelf aan de slag met een mediakit. Duik je cijfers in en maak het up to date. Houd deze handleiding erbij en zorg dat je perskit helemaal compleet is. Om het makkelijk voor je te maken, heb ik een template gemaakt die je in Canva kunt bewerken. Zo verzand je niet in uren slepen en knippen en plakken qua ontwerp maar kun je vandaag nog jouw mediakit sturen naar diverse PR-bureaus, uitgeverijen en potentiële opdrachtgevers. Wil jij weten welke food PR bureaus er allemaal zijn? Schrijf je dan gratis in voor de Business Ingredients foodbloggers community en vind een handig overzicht. In de community vind je sowieso nog meer handige artikelen en tips voor foodbloggers!

Meer leren over professioneel foodbloggen?

Al jaren help ik foodbloggers met relevante info over professioneel foodbloggen. Aangezien de influencermarkt constant in beweging is, is het belangrijk om op de hoogte te blijven en goed te weten hoe je te werk gaat. Daar is kennis en kunde voor nodig. Ontwikkel die fotografieskills, verdiep je in SEO, zorg dat je weet hoe je toffe Reels maakt. En ga voor een strategische contentplanning. Er staan meerdere cursussen voor je klaar in de online Business Ingredients academie en stel gerust je vragen in de community op Facebook

Lees ook:

Er staan meer interessante artikelen op deze site. Zoals hoe je effectief kunt samenwerken met een PR bureau bijvoorbeeld. Maar ook hoe je zoekmachineoptimalisatie in eigen hand houdt.

Lees ze hier:

https://hetingredient.nl/als-foodblogger-succesvol-samenwerken-met-pr-bureaus/

https://hetingredient.nl/zoekmachineoptimalisatie-hou-de-groei-van-jouw-website-in-eigen-hand/

Wil jij nog meer weten over samenwerken, blogzaken en andere dingen? Stuur me gerust een mailtje!

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus

Als foodblogger heb je er vast wel van gehoord: PR bureaus. Meestal staan ze bekend omdat ze uit naam van bedrijven producten versturen naar influencers en ja, we willen allemaal wel elke keer de nieuwste Tony Chocolonely reep ontvangen! Maar wat doet een PR bureau nou eigenlijk en hoe kun je als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus? In dit artikel vertelt Jacqueline Buijs over haar PR bureau Happy Life PR en hoe zij samenwerkt met influencers. Ook krijg je tips om je profiel interessanter te maken voor samenwerkingen.


Wat is een PR bureau?

Door Jacqueline Buijs van HappyLife PR

Even voorstellen: HappyLife PR – Jacqueline Buijs

Jacqueline Buijs - Happy Life PR

Jacqueline Buijs is eigenaar/founder van HappyLife PR, een PR-bureau dat zich richt op food-, beauty- en lifestylemerken. HappyLife werkt voor merken en initiatieven die de wereld een stukje gezonder, mooier of duurzamer maken. Jacqueline werkt al 25 jaar in de PR-wereld en is foodlover in hart en nieren.

Jacqueline schuift op Business Ingredients aan bij het ronde tafel gesprek waarin Francesca van Francesca Kookt, Annelies van Love my Salad en Martine van Zeeuwse foodie. Tijdens dit gesprek worden alle kanten van samenwerkingen belicht door middel van vragen van de aanwezige foodbloggers.

Koppeling tussen merken en foodpers

PR bureaus verzorgen vaak de koppeling tussen merken en de (food)pers. Ze zijn ervoor om je van goede informatie te voorzien (persberichten, receptinspiratie, productinformatie, prijzen), kunnen je helpen met beeldmateriaal en kunnen een samenwerkingspartner zijn voor betaalde campagnes. Vaak loopt het opzetten van betaalde samenwerkingen niet rechtstreeks via het PR bureau maar is dat de taak van het mediabureau. Het PR bureau kan je dan vaak wel in contact brengen met het mediabureau van het betreffende merk.

Als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus

Hoe kun je je op de perslijst van een PR bureau komen?

De samenwerking met bloggers werkt twee kanten op: wij signaleren interessante bloggers en benaderen ze om op onze perslijst te zetten en anderzijds worden wij door bloggers benaderd voor opname op diezelfde perslijst.

Waar kijken we naar bij een bloggersverzoek en hoe bouw je een relatie op met een PR bureau?

  • Het aantal volgers. Natuurlijk is het leuk en goed als een blogger veel volgers heeft. Echter: we kijken vooral naar de kwaliteit van de site, het blog, de posts en de engagement rate. Hoe is de fotografie, worden recepten goed en duidelijk uitgelegd, heeft de betreffende blogger kennis van zaken, is de content actueel.
  • Kwaliteit dus! Zie hierboven
  • De manier van benaderen: het is fijn als een blogger aangeeft wat hij/zij zoekt en waarvoor hij de informatie wil gebruiken. Hoe concreter, hoe beter. Een mail met “ik wil producten reviewen” krijgt minder aandacht dan “Ik ben bezig met een artikel over groenten in een slim jasje, hebben jullie nog productnieuws dat hier goed bij past”.
  • Zorg dat je mediakit volledig en up-to-date is. En een praktisch puntje: heel fijn als er meteen een postadres bij staat waar het PR-bureau foodpost naar toe kan sturen.
     
  • Aandacht voor de persinformatie. Als PR-bureau vinden we het fijn als de ontvanger geïnteresseerd is in het persbericht dat we sturen. Vaak ontvangen we een standaard mail met daarin alleen de vraag: “is er budget beschikbaar voor een campagne”?

    Uiteraard begrijpen wij dat het creëren van content tijd (en dus geld) kost en dat het fijn is als er met een blog of post verdiend kan worden. PR bureaus zijn echter eerder geneigd om een samenwerking aan te gaan, als iemand heeft “bewezen” geïnteresseerd te zijn in het merk of de producten en ons vanuit de gezamenlijke relatie en interesse benadert.  
  • Dan kom je eigenlijk meteen bij het belangrijkste punt: de relatie. PR bureaus zijn blij als er een fijne, respectvolle relatie ontstaat. Eentje waarbij het PR bureau zich verdiept in de influencer / foodblogger (en trust me: dat gebeurt ook vaak nog te weinig bij veel bureaus) en de influencer die zich verdiept in het bureau (welke klanten vertegenwoordigen zij allemaal, wat is hun werkwijze, wat vinden ze belangrijk).

    Je leert elkaar kennen, door – net als in real life – gewoon persoonlijk contact. Een belletje, je gezicht laten zien bij een event dat het bureau organiseert als investering in de relatie, een persoonlijk mailtje…. De gunfactor wederzijds is zo belangrijk!
als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus

Wanneer en waarom krijg je gratis producten?

Als die relatie eenmaal is opgebouwd, stuurt een PR bureau haar beste relaties vaak producten om uit te proberen. Ons eigen PR bureau stuurt eigenlijk alleen producten als het relevant is en past bij het persbericht. Wij sturen zelden “zomaar” cadeaus uit, dat past niet bij onze filosofie waarin we gaan voor een optimale inhoudelijke inspiratie vanuit het merk richting de pers / blogger / influencer.

Micro of macro influencer

Wie in aanmerking komt voor de – overigens vaak kostbare – productmailings hangt weer af van die kwaliteit, de fit van de blogger met het merk (kan hij/zij er iets mee, past het bij zijn/haar blog) en van het aantal volgers plus die bekende engagement rate. Soms loont het meer om 10 micro-influencers te sturen waarbij een bepaald product perfect past dan het uit te sturen naar 2 macro influencers die er niets mee kunnen. Als PR-bureau proberen wij ook wel af te wisselen, zoveel mogelijk passende bloggers blij te maken met een mailing.

Als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus

Foodpost: wat doe je ermee?

Natuurlijk snappen we als PR bureau dat je niet voor elk productpakket een set Instagram posts kunt maken, dat verwacht een PR-bureau ook niet. Waar wij heel blij van worden, is de charmante oplossing van veel foodbloggers, die productnieuws onder het kopje “foodpost” brengen als Insta story. Wil je als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus dan focus je dus op een goede communicatie tussen beide partijen.


Engagement rate, wat is dat?

Het woord is al een paar keer voorbij gekomen in de tips van Jacqueline : engagement rate. Maar wat is nou je engagement rate en misschien belangrijker nog: hoe bereken je die? Ik zal je twee voorbeelden geven:

  • Blogger 1:
    10000 bezoekers per maand
    2000 volgers op Instagram
    200 likes per post en minstens 50 reacties
  • Blogger 2:
    50000 bezoekers per maand
    10000 volgers op Instagram
    200 likes per post en minstens 10 reacties

Minder volgers maar meer betrokkenheid

Blogger 1 heeft weliswaar minder volgers op Instagram en bezoekers op zijn / haar site maar de betrokkenheid, de zogenaamde engagement rate, is veel hoger. Het betekent dat de volgers en bezoekers die je hebt, waarderen wat je plaatst en dat ze erop vertrouwen dat jouw content waardevol is. Staar je dus niet blind op grote aantallen volgers maar focus op de interactie.

Ga de interactie aan met je volgers

Je kunt er zelf veel invloed op uitoefenen door de interactie op te zoeken. Gebruik bijvoorbeeld een call to action aan het einde van elke post waarin je een vraag stelt die mensen prikkelt. Reageer ook op posts van anderen en laat zien dat je ook zelf betrokken bent. Je kunt ook heel goed Instagram stories inzetten voor interactie. Gebruik de poll sticker bijvoorbeeld eens met grappige keuzes. Ook een nieuwsbrief is een goede manier om contact te krijgen met je volgers. Vraag ze bijvoorbeeld eens welk recept ze eerder uitgewerkt willen zien of geef ze wat extra info via de nieuwsbrief.

Engagement rate en DA / PA berekenen

Er zijn bepaalde pagina’s online waarmee je je engagement rate op Instagram kunt berekenen. Een waarde van + 20 is goed, daaronder is toch wel een teken dat er weinig interactie is. Bereken hier je engagement rate.

Dan kun je ook nog kijken naar de DA en PA waarde van je site. In het kort:

  • DA = Domain authority en is een indicator die laat zien hoe je site in zoekmachine resultaten scoort.
  • PA = Page authority en die bepaalt op welke positie je pagina terechtkomt op basis van de ingevoerde trefwoorden.

Beide zijn dus erg belangrijk om goed gevonden te worden in Google. Wel zo fijn wanneer je een gesponsord artikel plaatst. Als je niet gevonden wordt, is het weggegooid geld voor het bedrijf. Op deze site kun je je DA / PA berekenen. Dé manier om je DA / PA te verbeteren is om je goed te verdiepen in de SEO van je site.

SEO zorgt voor een optimaal zoekresultaat

De SEO school - Gabriella van Rosmalen

SEO staat weer voor Search Engine Optimization oftewel zoekmachineoptimalisatie. Dit was bij mij eerst wel een ondergeschoven kindje maar inmiddels weet ik dat het één van de belangrijkste dingen is wanneer je een blog hebt. Gabriella van de SEO school schreef er al een artikel over en op Business Ingredients leert ze jou alles over SEO.

Hoe kun je dus als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus en wat levert het op?

Zoals je hebt kunnen lezen, zijn er behoorlijk wat dingen die je kunt doen om je profiel te verbeteren zodat je interessanter wordt voor PR bureaus om mee samen te werken. Zorg voor mooie en kwalitatief goede content, check je feiten en toon je enthousiasme. Daarnaast kun je aan de slag met interactie op social media en SEO. Maar waarom zou je al die moeite doen als PR Bureaus vaak geen betaalde samenwerkingen kunnen bieden?

Wederzijds respect en bouwen aan je netwerk

Zoals Jacqueline het hierboven al beschreef, gaat het om het opbouwen van een relatie. Als foodbloggers succesvol samenwerken met PR bureaus doe je door te laten zien wat je in je mars hebt. Als je op een prettige manier samenwerkt dan zullen PR bureaus ook eerder geneigd zijn jou naar voren te schuiven wanneer er wel iemand voor een betaalde samenwerking wordt gezocht. Bovendien zijn er wel regelmatig barterdeals mogelijk. Nu is dat niet in alle gevallen interessant maar als jij net een nieuwe pannenset nodig hebt, kan het er ineens heel anders uitzien. Bovendien organiseren PR bureaus regelmatig toffe events die zich ook weer goed lenen om te netwerken. Een goed netwerk is immers vaak de start van meer!

Als foodblogger succesvol samenwerken met PR bureaus

Wil jij weten hoe je nog succesvoller kunt bloggen?

En wil jij nou in één dag leren hoe je het aanpakt om van foodblogger foodondernemer te worden en hoe je geld kunt gaan verdienen met je blog? Kom dan op 8 februari 2020 naar het grootste foodbloggers seminar van 2020. Op Business Ingredients help ik jou met een geweldig programma op weg om aan de slag te gaan met jouw passie op een manier die alleen maar kan opleveren!

5 tips om food ondernemer te worden

Een paar jaar geleden startte ik mijn foodblog als hobby. Ik kookte en bakte graag en vergat steeds mijn recepten. Bovendien vroegen veel mensen me hoe je iets bereidde. En dus begon ik een blog. Dat dat uiteindelijk de start bleek van een eigen bedrijf had ik nooit gedacht! Ik ging van foodblogger naar foodondernemer en omdat ik zeker weet dat jij ook ondernemer kunt worden en vanuit je passie je geld kunt gaan verdienen, geef ik je 5 tips om food ondernemer te worden!

1. Kies een product dat bij je past

Het lijkt een open deur: kies een product dat bij je past. Zeker wanneer je een passie voor iets hebt dan denk je al snel dat je dat ook als product voor je bedrijf kunt gebruiken. Zo begon ik met het idee om, naast mijn blog, traktaties op bestelling te gaan maken. Ik houd tenslotte van bakken en maak graag mensen blij maar merkte al snel dat op bestelling bakken niet zo leuk is als spontaan een taartje bakken omdat je trek hebt in iets lekkers. Bovendien was het verdienmodel dramatisch maar daar kom ik zo nog op. Verwacht ook niet dat je binnen een week precies weet wat je gaat doen. Natuurlijk begint het met een idee waar vandaan je aan de slag gaat maar je kunt altijd bijsturen. Verken de markt, kijk kritisch naar je eigen sterke en zwakke punten en maak bijvoorbeeld eens een moodboard. Neem er vooral de tijd voor en push jezelf niet. Onthoud dat je deze ontwikkeling nodig hebt om te komen waar je moet zijn. Zo ben ik van traktaties naar receptontwikkeling en content creatie en food fotografie en nog meer randzaken nu eindelijk zover dat ik me kan focussen op één ding: fantastische food events neerzetten met daaraan gekoppeld een foodbloggerscampagne om zo mooie samenwerkingen tot stand te brengen.

Taartjes bakken

2. Besteed aandacht aan een verdienmodel

Als ZZP’er kan het lijken of je ontzettend veel geld per uur verdient. Wanneer je n loondienst werkt, heb je een bruto loon en een netto loon maar wat er tussen die 2 dingen gebeurt, is meestal niet iets waar je je mee bezig houdt. Als zelfstandige moet je dit wel allemaal zelf regelen. Je draagt sowieso 21% belasting af, jaarlijks moet je inkomstenbelasting afdragen, je moet zelf gaan sparen voor je pensioen en je hebt je verzekeringen. Daarnaast komen er kosten bij voor je hosting, bank en boekhouden. Het is dus slim om van tevoren te gaan kijken hoeveel je precies nodig hebt om te kunnen leven. Zet dat om in het aantal producten dat je moet verkopen en kijk of dit haalbaar is. Eerlijk gezegd was ik hier in het begin helemaal niet mee bezig, ik deed maar wat. Maar echt: meten is weten! Doe hiervoor ook goed marktonderzoek. Onderzoek vergelijkbare bedrijven, wat vragen ze, hoe zien hun pakketten eruit. Het is niet de bedoeling dat je dit klakkeloos kopieert maar zo krijg je een marktconform beeld.

Verdienmodel bepalen

Een manier om uit te rekenen wat je per maand nodig hebt, is de volgende:

  1. Bereken wat je NETTO nodig hebt om van te leven. Dit zijn dus alle kosten zoals je hypotheek, verzekering, boodschappen enzovoort.
  2. Verdubbel dit om zo je BRUTO inkomen te bepalen. Dit lijkt ruim maar daar zitten dan de inkomstenbelasting, vakantiedagen, verzekeringen enzovoort al in.
  3. Wat zijn je bedrijfskosten? Denk aan telefoon, kantoorpand, hosting….
  4. Bereken nu welke OMZET je moet behalen door je BRUTO inkomen bij je bedrijfskosten op te tellen.
  5. Nu ga je kijken hoeveel uren je per dag wil werken. Let op, dit moeten dan wel allemaal declarabele uren zijn dus uren waarvoor je betaald krijgt.
  6. Hoeveel uur is dat per maand?
  7. Tenslotte bereken je je uurtarief door je gewenste OMZET te delen door je aantal uren per maand.
maak een verdienmodel

3. Start before you’re ready!

Dit is echt zo belangrijk. Start before you’re ready! Als je net start als ondernemer dan wil je alles goed doen. Geloof me: been there, done that. Ik wilde een toffe naam, een goedwerkende site, eigenlijk moest mijn blog ook nog geupdate worden omdat mijn sites naar elkaar verwijzen, ik wilde mooie visitekaartjes en mijn product moest ook nog volledig uitgedacht zijn. Als je je in het begin vooral focust op alle randvoorwaarden die je eerst gedaan wil hebben voordat je überhaupt start met opbouwen dan loop je al 1 stap achter. Ga vooral zoveel mogelijk mensen vertellen over je plannen, bouw alvast een netwerk op, communiceer online over je nieuwe bedrijf. Het meeste tijd gaat zitten in het opbouwen van een klantenkring. Natuurlijk ziet het er professioneel uit als je een mooie site hebt maar het gaat erom dat je met jouw food product het probleem van jouw klanten oplost. Focus op het why en ga gewoon doen. Er zijn immers ontzettend veel bezwaren te bedenken om het allemaal uit te stellen maar dat zou zonde zijn want je hebt zoveel te bieden!

food ondernemer

4. Schakel een business coach in

Toen ik net begon als ondernemer, had ik wel 100 ideeën! Ik kon receptontwikkeling doen maar ik kon ook wel foodreizen organiseren naar Italië en ik kon mijn oude bedrijf weer nieuw leven inblazen door foodtours te gaan organiseren. Oh ja, foodfotografie is ook wel iets dat ik tof vind en artikelen schrijven…. Tja, dan komt het er dus op neer dat je alles aanpakt omdat je het leuk vindt zonder dat er enige structuur in zit en je uiteindelijk door de bomen het bos niet meer ziet. Het is gewoon lastig om te bedenken waar jij nou zo in uitblinkt dat je je daar op moet gaan focussen. En belangrijker nog: hoe ga je dat in de markt zetten? Ik wilde al lange tijd iemand die met me mee zou denken, me tips zou geven hoe ik bepaalde dingen het beste aan zou kunnen pakken. Na lang zoeken en ook twijfelen, want hallo zeg: wat een investering, heb ik uiteindelijk toch een business coach ingeschakeld. En wat ben ik blij met Stefanie van Peper in je Zaak! Iemand met wie je kan sparren, die je laat nadenken over wat je precies biedt, die kritische vragen stelt die je echt niet aan jezelf gaat stellen en die je af en toe ook de spreekwoordelijke schop onder de kont geeft. Natuurlijk is het heel persoonlijk maar mij heeft het in ieder geval al supergoed geholpen en het traject is nog niet eens klaar!

5. Gun het de tijd

Een bedrijf opbouwen kost tijd. Naast alle praktische zaken die je moet regelen zoals je inschrijving bij de Kamer van Koophandel, het openen van een rekening, visitekaartjes, een site enzovoort, is het zo dat het gemiddeld 5 jaar duurt voordat een bedrijf winstgevend is. De eerste jaren ben je vooral aan het investeren, aan het bijschaven en aan het optimaliseren. Je hebt niet ineens een perfect idee dat de komende jaren hetzelfde zal blijven. Het vergt een hoop flexibiliteit maar dat is ook juist het leuke van ondernemen. Jij bepaalt! Leun je achterover dan gebeurt er niks. Ga je vol aan de slag en grijp je kansen met beide handen aan dan kun je een vliegende start maken. Houd daarbij goed je focus in beeld en probeer niet teveel af te wijken van je plannen. Hou vol en zorg voor een goede financiële buffer.

Mijn 5 tips om food ondernemer te worden

Deze 5 tips om food ondernemer zijn slechts een deel van wat je allemaal kunt doen om je bedrijf te laten slagen. Het zijn in ieder geval de dingen die mij verder hebben geholpen om te komen waar ik nu ben. Ook ik ben nog niet waar ik wil zijn maar het wordt steeds tastbaarder. Ik maak bewuste keuzes en geef richting aan mijn bedrijf! Zo zorg ik ervoor dat Het Ingrediënt uitgroeit tot een goedlopend bedrijf! Ik hoop dat je hiermee weer wat op weg bent geholpen en als je nog meer wilt weten, stuur me gerust een berichtje!

Leestip: dit artikel gaat over merkcommunicatie en is erg interessant voor het bepalen van je strategie.

Wil je meer weten over Business Ingredients? Schrijf je dan nu in voor de mailing

5 tips om geld te verdienen met je foodblog

Kost jouw foodblog jou ook geld en wil je er nu eindelijk eens geld mee gaan verdienen?

Waarschijnlijk wil je dat wel, anders zou je dit artikel niet aan het lezen zijn. Het is en blijft een bijzonder fenomeen: geld verdienen met je foodblog.
Het is toch je hobby? Waarom zou je daar wat aan over willen houden? Maar ergens knaagt het toch, je stopt er veel tijd en aandacht in en het mag best gewaardeerd worden. Misschien wil je er wel meer mee gaan doen dan alleen hobbyen. En dat kan ook!
In dit artikel geef ik jou mijn 5 tips om geld te verdienen met je foodblog die mij geholpen hebben!

Wat kost een foodblog?

Bij de meeste foodbloggers is hun blog ontstaan vanuit een passie voor koken, eten en / of bakken. Tegenwoordig heb je zo een blog gemaakt via WordPress en ineens heeft iedereen toegang tot jouw lekkere recepten en foodgerelateerde artikelen. Dat daar geen verdienmodel achter zit, snapt iedereen want je doet het voor de lol, hebt er nog een baan naast en het is maar een hobby. Ik begon Deb’s Bakery & Kitchen ook gewoon als hobby.

Maar heb je weleens uitgerekend hoeveel geld je blog je kost? Wat kost een foodblog nou eigenlijk? Neem eens een moment de tijd om uit te rekenen wat je per maand kwijt bent aan je blog.

Rekenvoorbeeld van mijn jaarlijkse uitgaven:

  • Hosting: € 75,-
  • Website onderhoud € 708,-
  • Boekhoudprogramma: € 240,-
  • Camera en statief, nieuwprijs € 1600,- ; € 320,- afschrijving per jaar
  • Props: € 250,-
  • Laptop: € 800,- ; € 160,- afschrijving per jaar
  • Extra ingrediënten voor recepten: ? Dit houd ik niet eens bij maar feit is wel dat ik extra dingen haal en dus meer boodschappen in huis haal dan ik nodig heb. Dat zal al snel zo’n € 50 per week zijn dus ruim € 2800,- per jaar!!

Dan is dit waarschijnlijk niet eens alles. Heb je bijvoorbeeld software aangeschaft voor fotobewerking, heb je bepaalde apparatuur aangeschaft, heb je een WordPress thema gekocht, Tailwind aangeschaft om Pinterest in te plannen, reiskosten enzovoort. Best veel geld bij elkaar toch?

Hoe zou het zijn om uit die kosten te komen? 

En hoe zou het voor je zijn als je je hobby kunt gebruiken als springplank naar meer?

Een vergoeding voor de onkosten van je foodblog

Waarom zou je in ieder geval geen vergoeding voor de onkosten van je foodblog krijgen? En hoe vaak heb je jezelf onderstaande dingen horen zeggen? Jouw foodblog heeft waarde, jouw content ook! Los van de uren en liefde die we er in stoppen, maak je gewoon kosten. En dat is helemaal niet erg maar vergeet niet dat merken grof geld verdienen met de gratis reclame die jij voor ze maakt. Dus weg met bezwaren zoals:

  • het is maar een hobby
  • ik hoef er geen geld mee te verdienen
  • ik ben blij met de gratis producten
  • ik ben veel te klein voor bedrijven
  • Ik heb al een baan

Hoe weet je nou dat er niemand op jou zit te wachten? Je zou ook niet zijn gaan bloggen als je niet het idee had dat er niemand op je zit te wachten toch? Tijd voor 5 tips om geld te gaan verdienen met je foodblog!

5 tips die zich uitbetalen in geld ipv producten of exposure

Tip 1: Hoezo geen budget?

Van lekker achterover leunen en afwachten is nog nooit iemand rijk geworden. Ga dus actief op zoek naar samenwerkingen. Reageer op social media berichten, toon interesse in producten en trek de stoute schoenen aan en leg contact.

Zorg er wel voor dat je je verhaal helder hebt. Van een email met daarin de tekst: ik maak lekkere recepten met daarbij mooie foodfoto’s wordt een bedrijf niet veel wijzer. Dat kunnen er zoveel. Maak het juicy en zorg ervoor dat ze met jou willen werken omdat jij perfect bij hun merk past. Speel in op hun probleem. Vertel hen dat als jij over hun merk schrijft, jouw volgers erop vertrouwen dat het goed is wat weer zorgt voor meer verkoop van hun product. Focus je altijd op wat je voor een bedrijf kunt betekenen terwijl je daarbij in gedachten houdt dat het volledig bij jouw profiel moet aansluiten. Dan kun jij gewoon geld vragen ipv producten!

Bij mij heeft het geholpen om het gewoon maar te gaan doen. Ik ben gaan kijken naar het soort bedrijven dat bij mij passen. Ik heb kritisch naar mijn eigen aanbod gekeken en zo ingespeeld op hun ideale wereld.

Tip 2: Zorg voor een duidelijke strategie!

Je hebt er vast weleens over nagedacht: minder werken of helemaal voor jezelf gaan werken…. Natuurlijk op het gebied van food want daar ligt je hart. Jij weet precies waar je foodblog voor staat en wat voor soort recepten je maakt dus pas hier je strategie op aan. Zorg voor een helder plan om je te onderscheiden en oefen om in een paar korte zinnen te vertellen waar jij voor staat met je foodblog. 

Alles begint met een goed plan! Ga eerst eens kijken wat er al is. Ga brainstormen met vrienden en familie. Zij zijn doorgaans degene die op zoek gaan naar recepten dus laat ze je helpen om erachter te komen waar behoefte aan is. Wie is jouw doelgroep, waar ben je goed in, wil je je focussen op een bepaalde keuken? Uiteraard kun je nog altijd bijschaven maar durf een richting te kiezen! En houd je daar aan! Laat dat in alles terugkomen zodat je herkend wordt.

Tip 3: Dare to be different! Weg met de eenheidsworst

Het begint dus eigenlijk met marktonderzoek. Zorg ervoor dat je duidelijk voor ogen hebt voor wie je recepten maakt. Dat je weet waar behoefte aan is en dat je herkenbaar bent aan je stijl. Geloof me: creatieve recepten met mooie foodfoto’s zijn niet genoeg, daar zijn er heel veel van. Eenheidsworst is saai. Misschien is het wel helemaal jouw ding om te doen wat anderen ook doen. Ook prima maar daar ga je geen geld mee verdienen. Dan ben je inwisselbaar en je wil juist met merken gaan samenwerken die bij jou passen. Dus dare to be different!

Ben jij bijvoorbeeld uniek omdat je altijd alleen maar met groene ingrediënten kookt, neem dat dan als uitgangspunt of kijk of je qua tekst jezelf kunt onderscheiden. Ga vooral ook kijken hoe grote foodbloggers het aanpakken, wat communiceren zij, hoe is hun schrijfstijl, zijn ze actief op social media en het allerbelangrijkst: waarom volg jij ze?

Wanneer je dat inzichtelijk hebt, kun je weer verder bouwen aan je eigen profiel. Zorg ervoor dat dat uniek is, dat je dicht bij jezelf blijft zodat je altijd authentiek blijft en daardoor herkenbaar!

Tip 4: Denk groots!

Staar je trouwens niet blind op je blog. Gebruik je blog als een middel om je product uit te breiden. Blogs schrijven voor geld is leuk maar bij veel foodbloggers zie je dat hun blog niet het enige is dat ze doen. De foodblog is onderdeel van een bedrijf.

Naast de recepten brengen ze bijvoorbeeld een boek uit, geven ze trainingen, maken ze foodfoto’s in opdracht of hebben ze een kanaal op YouTube met kookvideo’s. Ook ik hield me in eerste instantie vast aan uitsluitend receptontwikkeling en foodfotografie maar gaandeweg ontdekte ik dat ik nog veel meer kan bijdragen en heb ik inmiddels een communicatiebureau. Kijk dus goed naar je kwaliteiten en durf te dromen. 

Het is een mooi streven om je volledig te focussen op je blog maar waarschijnlijk heb je veel meer in huis dan dat. Jij kunt je blog dus gebruiken als visitekaartje, als platform om je talenten uit te breiden en je zo verder te ontwikkelen. Zo heb ik dat ook gedaan. Door kritisch naar mezelf en de markt te kijken, ontdekte ik mijn unieke verdienmodel en ben hier verder op gaan bouwen. Jij kunt dat ook en dan ga jij ook geld verdienen door je foodblog!

Tip 5: Brutalen hebben de halve wereld!

Dus steek je nek uit, leg je prijs op tafel en ga de onderhandeling aan. Want nee heb je en ja kun je krijgen. Is het echt zo simpel? Nou eigenlijk wel. Want je krijgt toch niks voor de opdracht dus je kunt er alleen maar op vooruit gaan. En dan is het antwoord maar nee. Jammer dan, het was dus blijkbaar niet jouw samenwerking. Als ze je serieus nemen, is er echt wel budget beschikbaar.

Ik heb me zo vaak druk zitten maken om wat een bedrijf wel niet van me zou denken als ik naar budget zou vragen of als ik mijn prijs zou noemen. Ook nu vind ik het nog steeds moeilijk en best eng. Maar de keren dat ik het wel gevraagd heb, bleek er verrassend genoeg veel meer mogelijk dan ik dacht. Mijn bescheiden en afwachtende aanpak van de eerste jaren brachten me in ieder geval niet verder. En nu vind ik het jammer als een onderhandeling spaak loopt maar ik laat me er niet door stoppen. Integendeel: bij de volgende steek ik mijn aanbod nog scherper in om zo wel succes te behalen!

Wil jij meer leren over professioneel foodbloggen?

Wil jij nog meer leren over onderwerpen die jou gaan helpen om geld verdienen met je blog? Koop dan een ticket voor Business Ingredients. Het online event dat jou meer leert over 6 verschillende onderwerpen. Klik hier voor meer info. Schrijf je sowieso in voor de gratis Business Ingredients foodbloggers community. Dé plek waar je terecht kunt met al je foodblog gerelateerde vragen!

Zoekmachineoptimalisatie: hou de groei van jouw website in eigen hand

Gabriella van Rosmalen is de Blogbaas. Zij weet alles over zoekmachine optimalisatie en legt het zo uit dat je niet in slaap valt! Zo word jij de baas over het aantal bezoekers op je blog!

Iedere foodblogger of -ondernemer zou zich eigenlijk bezig moeten houden met SEO. Waarom? Omdat er geen betere en goedkopere manier bestaat om veel bezoekers op jouw website te krijgen en direct jouw doelgroep aan te spreken. Er is echter nog zoveel onduidelijk over zoekmachineoptimalisatie dat veel foodies het maar links laten liggen. Dat vind ik doodzonde, alhoewel ik me er ook iets bij voor kan stellen. Wat nou als ik je vertel dat SEO helemaal geen rocket sience is en dat als je het eenmaal doorhebt, je zelf bepaalt hoe hard jouw blog en/of onderneming online groeit. Zou je SEO dan interessanter vinden?

Ontzettend frustrerend

Ik weet het nog zo goed: de frustratie die ik voelde toen ik zag dat mijn foodblog maar niet groeide. Iedere dag besteedde ik letterlijk uren aan mijn website en toch bleef de lijn van de bezoekersaantallen in Google Analatyics stoïcijns horizontaal. Wat deed ik fout!? Na een grondige analyse kwam ik erachter dat de meeste bezoekers op mijn website via social media kwamen en dat ik nauwelijks gevonden werd via Google. Ik ontdekte dat ik dat zelf ook kon bereiken, als ik maar wist hoe het precies werkte. Vele uren surfen op het internet later had ik mijn nieuwe liefde gevonden: zoekmachineoptimalisatie.

Sinds ik SEO actief toepas op mijn websites, haal ik ruim 75% van al mijn bezoekers via Google. Door deze kennis weet ik dat ik de groei van mijn pagina’s (en indirect ook mijn onderneming) zelf in de hand heb. Hierdoor zijn mijn frustraties en het machteloze gevoel verdwenen. Omdat ik dezelfde waardevolle informatie graag deel, heb ik als SEO-coach een speciale training gemaakt voor ondernemers.  

Wat is zoekmachineoptimalisatie precies?

SEO is een verzameling van technieken en handelingen die wordt gebruikt om jouw website te optimaliseren voor Google. Met andere woorden: je zorgt er op deze manier voor dat jouw website zo goed mogelijk gevonden kan worden. Door Google, zodat de zoekmachine jou op waarde kan schatten, en door de gebruikers van Google die op zoek zijn naar belangrijke informatie. Hoe toegankelijker jouw website is, hoe makkelijker de robots van Google het kunnen doorlezen..

Waarom is zoekmachineoptimalisatie belangrijk?

Zoekmachineoptimalisatie is zo belangrijk omdat het een geweldige manier is om jouw doelgroep te bereiken. Je schrijft je teksten niet voor niets, maakt de recepten niet alleen voor je eigen plezier en je deelt alle waardevolle informatie op jouw website niet voor maar ‘een paar’ bezoekers. Begrijp me niet verkeerd, ik ben dankbaar voor iedere bezoeker op mijn website, maar ik vind het fijn als de tijd en moeite die ik erin steek, ook gezien wordt.

Daarnaast is SEO de perfecte manier om te laten zien dat jij een autoriteit bent binnen jouw vakgebied. Hoe fijn is het om goed te scoren in Google met de specialiteiten die jij bezit? Dat je bijvoorbeeld bovenaan staat met de zoektermen ‘foodfotograaf Rotterdam’ of ‘creatieve receptontwikkelaar’?

Wat kan jij aan SEO doen?

Om je alvast op weg te helpen, deel een paar waardevolle tips met je.

1. Ga actief aan de slag met Search Console en Google Analytics  Zonder deze twee (gratis) diensten kom je nergens. Search Console brengt in kaart waarop je allemaal wordt gevonden (en dus ook waarop nog niet of heel slecht). In Google Analytics zie je terug hoeveel mensen daadwerkelijk jouw website bezoeken en via welke kanalen ze dat doen.

2. Breng jouw gewenste zoektermen in kaart en zoek uit op welke zoektermen jij graag gevonden wilt worden. Let daarbij ook op de concurrentie en het zoekvolume, zodat je weet dat de kans reëel is dat je ook daadwerkelijk goed scoort. Hoe meer zoektermen jij verwerkt in (verschillende!) teksten op jouw website, hoe breder het pallet aan woorden is waarop jij gevonden kan worden.

3. Neem SEO serieus. Zoekmachineoptimalisatie is zoveel meer dan af en toe een woordje terug laten komen in je tekst. Hierdoor laat je echt niet aan Google zien dat je graag hoog in de zoekresultaten terecht wilt komt. Als je er tijd en aandacht aan besteedt, zie je al snel een prachtig resultaat.

Ga jij actief aan de slag met zoekmachineoptimalisatie?

Volg jij Gabriella’s workshop op Business Ingredients en word een pro! Koop nu je ticket.

Geld verdienen met je foodblog

Werken voor de eer – waarom je betaald moet worden voor influencer marketing

Hoe vaak heb je het jezelf horen zeggen? Wat een eer dat ze mij vragen om ambassadeur te zijn! Wat gaaf dat ik dit zomaar krijg! Ik vind het zo leuk om te doen! Het is mijn hobby, voor het geld hoef ik het niet te doen….. En dus werken we voor de eer. Herkenbaar? Ik leg je uit waarom je betaald moet worden voor influencer marketing. 

Op de perslijst voor gratis producten

Voor mij in ieder geval wel. Ik startte in 2015 met mijn foodblog Deb’s Bakery & Kitchen en toen ik er in 2017 wat meer tijd en aandacht aan ging besteden, kwam ik ineens in beeld bij PR- en marketingbureaus. Ik kreeg af en toe wat opgestuurd en zelf mailde ik ook actief om maar op de perslijst te komen zodat ik dan ook gratis producten zou krijgen! Want dat is toch geweldig?! Gewoon gratis producten ontvangen voor iets dat je nog leuk vindt ook. Dat dit eigenlijk een knap staaltje influencer marketing is, werd mij pas later duidelijk. Ook dat ik hier als waardevolle influencer geld mee kon verdienen, had ik niet bedacht. 

Wist ik veel hoe influencer marketing echt werkt!

Wat wist ik nou? Gratis producten, think again! Er bestaat niet zoiets als gratis producten. Natuurlijk lijkt het zo maar ondertussen verzet je als influencer een hele hoop werk zodat het merk een hoop free publicity krijgt die enorm waardevol is. Denk je eens in: jij hebt een bedrijf en je wilt dat promoten om meer omzet te genereren. Dan is het mooi meegenomen dat je daar niet voor hoeft te betalen. Kom je daarmee weg bij tijdschriften of televisie? Natuurlijk niet! En wat doen wij als foodbloggers: we zijn er nog blij mee ook dat we in beeld zijn! Met mooie beloftes als exposure en naamsbekendheid worden we verleid om ons best te doen en te gaan werken voor de eer. Deze zogenaamde barterdeals leveren bedrijven otnzettend veel gratis reclame op en influencer marketing is nog steeds hot. En de bedrijven lachen zich rot want het kost hen alleen een product.

Geld vragen, hoe durf je?

Ik zou je bijna voor gek verklaren als ik niet zelf in die positie had gestaan. Ik dacht echt dat als ik maar hard genoeg mijn best deed, mooie recepten zou maken, unieke content en dan ook nog eens mooie foto’s, ik wel een onvergetelijke indruk zou maken op het merk en dan zou daar natuurlijk een toffe betaalde samenwerking uit komen. Zo werkt dat toch? Je moet eerst investeren en goodwill kweken om verder te komen. Bovendien, wie ben ik om te zeggen dat ik geld wil voor wat ik doe, hoe arrogant kom ik dan wel over? Geld vragen is zo moeilijk. Ik merk in de foodbloggerswereld dat dit onderwerp best gevoelig ligt. En ik betrap mezelf er nog steeds regelmatig op dat ik denk: oh maar dit is leuk! Zal ik niet toch….? 

Maar een hobby, werken voor de eer

Werken voor de eer – waarom je betaald moet worden voor influencer marketing

Maar laten we eerlijk zijn: met eer, gratis producten en online zichtbaarheid kun je niet aankomen bij de supermarkt als je je wekelijkse boodschappen haalt. Of wanneer je wasmachine stuk is of als je graag een huis wil kopen. Natuurlijk is het ‘maar’ een hobby maar vergeet niet dat die hobby jou ook tijd en geld kost en het merk alleen maar oplevert. Waarom zou je niet gewoon betaald krijgen voor wat je doet? Stop het in een potje en ga er lekker een weekend van naar Barcelona. Zo kreeg ik pas nog een voorstel voor een ambassadeursschap. Minstens 2 keer per maand een instapost in ruil voor een doos met producten. Ik mocht als eerste nieuwe smaken proeven en mijn volgers wat geven. Maar ik mocht dan in dit half jaar niet met soortgelijke merken samenwerken. Naast de producten kreeg ik hier niks voor. Ik heb dan ook vriendelijk bedankt. 

Het heeft me jaren inzet gekost om een kwalitatief goede blog met social media kanalen op te zetten. Mijn bereik is geld waard en jouw bereik ook. Bovendien stop je tijd en energie in het maken van content en alleen die uren zouden al betaald mogen worden. Creativiteit is immers iets dat je hebt en niet zomaar kunt kopen. Wanneer wordt het nou eens normaal om die waarde te belonen. Ook wanneer je bereik nog niet zo groot is. Jij doet namelijk net zo hard je best als die blogger met meer bereik. Bekijk het zo: jij schrijft iets over het merk dus op dat moment ben je aan het werk voor dat merk. Zou je gratis op kantoor gaan werken? Nee toch? 

Keuzes maken

Stop met jezelf voor de gek houden door blij te zijn met een zogenaamd ‘gratis’ product. En ja, je hebt me door, ook ik roep nog weleens wat over een product dat ik heb gekregen zonder dat ik daar een cent voor heb gezien. Het is ook niet altijd zwart wit. Wat wel werkt, is bewust keuzes maken en niet zomaar klakkeloos reclame maken voor grote bedrijven die zat budget hebben maar jouw waarde niet voor vol aan zien. Durf naar het budget te vragen. Nee heb je en ja kun je krijgen. Zij hebben er alleen maar baat bij als je voor ze aan de slag gaat als influencer en vanuit je enthousiasme jouw volgers vertelt over de producten die je tof vindt!

Zorg voor een goede voorbereiding

Weten wat je waard bent, is best lastig. Ga hier eens rustig voor zitten en kijk kritisch naar hoeveel tijd je kwijt bent aan bepaalde zaken. Denk je bijvoorbeeld: een insta post is zo gemaakt. Bedenk dan goed wat je er allemaal voor doet. Zeker als je ook een gerecht moet maken dat gefotografeerd moet worden voor ‘alleen’ die post dan kost je dat zo een paar uur van je tijd. In mijn andere artikelen vind je tips over geld verdienen met je blog, hoe je een mediakit maakt en hoe je correct vermeldt dat je een samenwerking doet. Wanneer jij zelfverzekerd en goed voorbereid bent, kun je goed en helder een bedrijf te woord staan dat nog niet inziet wat je allemaal doet. Door dit concreet te maken, wordt de wereld van influencer marketing hopelijk langzaam steeds beter. Aarzel niet om contact met me op te nemen als je meer wil weten over dit onderwerp, ik help je graag!